組課共學/五感力的培育
出自福留子孫
目錄
五感力的培育
“「由生活出發,隨四季度日」是築食樂的學習思維,所有的課程題材來自於生活中觸及到建築、飲食、音樂相關的事物,同時,也從眼前的事物談及到經典與當代的牽連,增加學員對生活事物了解的深度與廣度。基本上,我們認為品味能力的高低來自於生活經驗的多寡,當自己看過、聽過、聞過、嚐過、觸摸過、體會過,數量夠多,好的、美的事物,才能分辨出什麼是有品質、好的、美的事情。所以,感官敏銳度的訓練在這裡是重要的,在學習過程中,我們強調需要運用五種感官相互運作,唯有透過自己的眼、耳、鼻、舌、身、心靈 ; 也就是培養品味能力的窗口,才能逐步提升自己的品味能力,增加存放在自己身上的品味經驗,進而建構一套個人的品味經驗庫。”-2017 築食樂「核心理念」
學習目標
參與本課程能獲得什麼
- 嘗試如何將五感運用設計在課程中的思維與能力
日後能帶給學生什麼
- 啟蒙學生的五感力,累積學生的五感經驗值
課程討論項目
認識五感
運作機制
生物科學
心理學
五感倉庫
收集與建立五感在生活中經驗的資料庫,作為未來教材原料的共享資源(收集方式:自主/集體構思提案、自主/共同親身走訪採集、協尋相關講師創造經驗)
連結五感
藉由五感倉庫中的資料為出發點,延伸討論可成為學習議題的元素,逐步發展各種以感官經驗為基礎的課程內容
設計五感
延續連結五感的內容與議題,實際設計教案、教材,分小組或個人完成一個項目